山鸡的习性与特性

 
   山鸡又叫野鸡，雉鸡，鸟纲稚科茸毛色彩鲜艳富丽典雅，赋有龙飞鸟 凤凰鸟之美誉。
  具有成长快产蛋多适应性强等特色 公山鸡头和颈部为淡蓝色至绿色 颈上有显着的白环。
    背腰部均为浅银灰而带绿色腹侧为淡黄色并带有黑色的斑纹，尾羽较长成橄榄黄色并具有黑色横斑中心尾羽成红紫色，两边尾羽浅橄榄色翼上茸毛浅灰色边际白色。
   母山鸡不如公山鸡色彩美丽，体形较公山鸡小，重庆山鸡头上有黑色和棕色的斑纹后颈羽脊栗色 颈边际为黑色喉 部略带白色，胸部和背部羽色彩较杂羽片中心有黑棕色斑驳腹羽淡棕色 尾羽是黑色和淡棕色的叠加条纹，公山鸡均匀体重可达1500克 母山鸡均匀体重可达1250克。
鸡是一种肉质鲜美营养丰富的禽类作为高蛋白低脂肪的野味食物在餐桌上更是久负盛名。
     山鸡富含17种以上氨基酸，多种维生素，重庆山鸡微量元素等有利身体健康的物质。跟着大家物质生活水平的不段进步食物构造也日趋向于(珍)(稀)(特)(优)方向开展，很多大城市的饭馆/宾馆已把山鸡列入为佳肴菜单的队伍傍边。
   山鸡的药用价值较高，山鸡肉味，甘/酸/温、 能补中益气 鸡胆有清肺止咳的功用 。
   山鸡的茸毛价值也较高，重庆山鸡可制造更工艺品和各种填充物。
   山鸡适应力和抗病性强，耐高温，抗酷寒、随意人工养殖不受地域约束。山鸡群集性强 有相对安稳的婚配群一般只活动在自个的领域内。
    山鸡长于奔波，跳动，不善飞翔往往几次起落则不能在起飞。山鸡食量小实性杂喜爱少吃多餐合适人工大群养殖。信息源于：http://www.yeshengwu.com，重庆山鸡