有些山鸡种群特点种蛋自然受精率较低，孵化率普遍不高。这就要求养殖饲养管理者采取科学的方法，人工提高山鸡的受精率。
    
    防止啄蛋。若发现公母山鸡有啄蛋现象，可在产蛋期的日粮中加入20%-25%的动物性饲料及禽用微量元素。同时，采取剪喙措施，保持环境安静，放置产蛋箱或窝，可减少喙蛋现象。经常清理笼内的硬物，以利于减少蛋的破损。适时合群，山鸡是季节性产蛋禽类。公母发情也受季节影响。在性活动期，公母鸡要适时合群。成年公母鸡合群宜在４月上旬，刚刚性成熟的青年公母鸡合群时间宜在4月下旬。由于母鸡性活动比公鸡来得晚，过早合群，发情的公山鸡反复啄尚未发情的母鸡，会造成母鸡的恐惧心理，以后即使发情，也不愿意交配，从而影响种蛋的受精率。 公母配比恰当，养殖实践证明，当公母的配比为1:3时，蛋的受精率为77.7%；公母配比为1:5-6时，蛋的受精率达88.7%，如果再扩大母鸡的比例，种蛋的受精率又会有所降低。保护“王子鸡” 为争偶而争斗获胜的公鸡叫“王子鸡”。发现“王子鸡”不要轻易抓走，发生争斗时，要协助它把对方打败，树立其威信，以控制笼中其它公鸡之间的争斗，减少伤亡，有利于交配。同时，笼中要设置一定的障碍物，以遮挡“王子鸡”的视线，有利于其它公鸡与母鸡频繁交配。 
 重庆山鸡
    此外，要注意淘汰和转换，及时淘汰好争斗而不交配和无繁殖能力的公鸡以及年龄较大的母鸡，并对公鸡实行转换制。在每年6月上旬，将后备公鸡投入母鸡群，对性活动差、体弱或有伤的公鸡及时换掉。防止阳光直射，无论笼养或平养，在6-7月份期间，天气炎热，如果再加上阳光直射，会使公鸡的性活动受到影响，交尾次数减少，种蛋受精率明显降低。为了降低和避免阳光直射，要设法建立荫棚。