用电热毯和煤油灯进行重庆野鸡孵化
     较大规模的山鸡养殖场，一般都采用机器来孵化；但对一些小规模的饲养山鸡户来说，因为种蛋数量少，如果用机器孵很不合算，只好采用人工孵化法。下面介绍两种简单经济有效的孵化方法：
    一、用电热毯加水袋孵野鸡法。
    用具：电热毯、水袋（塑料袋）、床单、棉被、摊床、温度计。
    摊床：先把电热毯放在床上，然后把水袋置于电热毯上，水袋上面加盖床单，种蛋放在床单上，再把温度计插入种蛋中，盖上棉被。
    孵化管理：①调温。插上电源，使水袋温度达到40℃左右。②上蛋。把消毒过的种蛋放在床单上，此时注意控制温度，保持在３８℃左右为宜。③翻蛋、凉蛋。上蛋后10小时开始翻蛋，每3小时翻蛋１次，翻蛋角度以90度为宜，直至21天后停止翻蛋。入孵１周后每天开始凉蛋1次，时间大约15分钟，重庆野鸡以种蛋温度降到30-33℃后为宜，然后重新加温。④剔蛋。入孵后第7、11天时各照蛋１次。及时剔出无精蛋、死精蛋、弱精蛋、死胚蛋。⑤等待出雏。21天后每天用温水喷洒蛋面１次，当有部分雏鸡啄壳时，可把温度提高到39℃左右。对个别不能及时出壳的雏鸡还应人工助产。
    二、煤油灯温水袋孵化野鸡法
    用具：自制四灯头煤油灯１盏，水袋、床单、棉被、温度计。
    置好敞口木箱摊床。敞口木箱大小以种蛋多少而定，边高20厘米，在木箱正中开1个20*25厘米的方孔，方孔上钉１块铁皮，除铁皮外的底部垫上厚约5厘米的草木灰，四周用棉絮包好，再在草木灰上放置水袋，煤油灯放在铁皮下面，让其火焰刚好触及铁皮为度。采取控制煤油灯火焰大小的方法进行控温。
    孵化管理同电热毯加水袋孵化法。采用这两种方法效果都很好。
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